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Antipasti
Tagliere di salumi misti (piccolo) con piada e sottaceti
Tagliere di salumi misti (grande) con piada e sottaceti
Tagliere di salumi misti e formaggi (piccolo) con piada e sottaceti
Tagliere di salumi misti e formaggi (grande) con piada e sottaceti
Insalatina Vecchia Ferrara (pancetta, porro, noci)
Insalatina mista con pollo fritto
Antipasto Vegetariano con formaggio fuso

 

Primi
Cappellacci di zucca al ragù o burro e salvia
Cappellacci di zucca ARIOSTERIA (speck, radicchio e panna)
Tortellini alla panna o ragù o brodo (in stagione)
Tagliatelle al ragù
Pasta e Fagioli
Penne alla “papaleo” (amatriciana, pancetta arrotolata e tropea)
Bigoli alla carbonara
Gnocchi zucca e salsiccia
Garganelli ricotta e zafferano

 

Secondi
Cotoletta di maiale con patate fritte
Salsiccia alla griglia con patate fritte
Tagliata di manzo al pane aromatico
Tagliata di manzo alle cipolle stufate e aceto balsamico
Trippa alla ferrarese
Galletto alla diavola con patate fritte
Salama da sugo con purè
Stoccafisso alla vicentina

 

Le nostre insalatone
... secondo stagione.

 

Ogni giorno dolci freschi di nostra produzione.

 

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